5 Essential Elements For ออกแบบร้านสำเร็จรูป
การออกแบบร้านอาหารแบบนี้กำลังมาแรง และเป็นกระแสนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยเหตุผลที่ชวนให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการปรุงอาหาร มีโอกาสได้มองเห็นขั้นตอนการปรุง กรรมวิธีการทำอาหาร พร้อมทั้งชมความพิถีพิถันของพ่อครัว ซึ่งการออกแบบร้านอาหารแนวนี้คุณสามารถผสมผสานเข้าได้หลากสไตล์หลายแนว เพียงแค่ออกแบบให้สัดส่วนของการนั่งทานอาหารของลูกค้า ใกล้ชิดกับส่วนการปรุงอาหาร โดยเลือกเพียงเมนูพิเศษของทางร้าน หรือ สร้างสรรค์โชว์การปรุงอาหารที่ทำให้ลูกค้าประทับใจ ส่วนในด้านการออกแบบร้านอาหารควรเน้นไปที่เคาน์เตอร์ และ ที่นั่งทานอาหารของลูกค้า โดยการเพิ่มความน่าสนใจเพื่อดึงดูดสายตาทั้งของลูกค้าภายในร้านรวมถึงผู้คนที่เดินผ่านไปมาหน้าร้านด้วยมีแนวโน้มที่จะสร้างประสบการณ์ในการช้อปที่ดีให้ลูกค้า
ดูโพรไฟล์ ด้วยความที่เป็นร้านกาแฟที่ต้องการเน้นบรรยากาศอบอุ่นและดูย้อนยุค จึงออกแบบภายในให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงได้ง่ายๆ แถมยังนำกลิ่นอายของบ้านสมัยก่อนมาผสมผสาน เช่น การทำประตูบานเฟี้ยมแบบนี้ก็ทำให้มีอากาศถ่ายเทดีทีเดียว รวมถึงยังเปิดมุมมองให้เห็นวิวด้านนอกอีกด้วย
ตรงไปเรื่อยๆ ผ่านบ้านเอื้ออาทรวังขนาย
วางสินค้าโปรโมชั่นง่ายและมั่นใจได้ว่าลูกค้าจะเห็นแน่นอน
เรื่องนี้ถือว่าสำคัญมาก ที่ผู้ประกอบการควรจะทราบตัวเลขคร่าวๆ ว่ามีงบการลงทุนเท่าไร เพื่อที่ผู้ออกแบบจะได้วางแผนการออกแบบให้อยู่ในงบประมาณที่กำหนด ถ้าเรารู้ตัวเลขที่ค่อนข้างชัดเจน ก็จะรู้เลยว่าวัสดุไหนใช้ได้ วัสดุไหนต้องตัดทิ้ง งานออกแบบของเราก็จะไม่ฟุ้งจะเกินไป
โดยจะจัดวางเป็นวงแบบปิดโดยรอบ มีจุดประสงค์คือ
ห้องครัวในร้านอาหารมักจะมีพื้นที่น้อย และไม่ว่าห้องครัวของคุณจะขนาดมีใหญ่แค่ไหน ความต้องการในการใช้งานของคุณจะขยับขยายอย่างรวดเร็วจนครอบคลุมพื้นที่ว่างทั้งหมด เชฟมืออาชีพ - ผู้ที่เข้าใจร้านอาหารอย่างแท้จริงว่าเป็นธุรกิจ - จะใช้อุปกรณ์และเครื่องมือน้อยชิ้น คุณควรเลือกอุปกรณ์ที่สามารถตอบสนองความต้องการด้านการทำอาหารได้หลายรูปแบบ รวมทั้งคุณและพนักงานของคุณยังควรวางแผนที่จะทำให้ทุก ๆ พื้นที่ในห้องครัวสามารถใช้งานได้อย่างน้อยสองอย่าง กลยุทธ์บางส่วนเพื่อการประหยัดพื้นที่ที่ดีที่สุดของห้องครัวในร้านอาหารรวมถึง:
รู้มั้ยคะ? ว่าประสบการณ์เหล่านี้ของผู้บริโภค ที่ได้รับจากการช้อปปิ้งในร้านของคุณ มันคือส่วนหนึ่งของการสร้างภาพลักษณ์ที่ดี ให้กับแบรนด์หรือธุรกิจร้านค้าที่คุณสร้างขึ้นมา
แผนผังร้านค้าหรือแปลนร้านค้า ออกแบบร้านสำเร็จรูป มีบทบาทสำคัญเป็นอย่างมาก ในเรื่องการจัดวางสินค้า การจัดเก็บสินค้า รวมถึงพฤติกรรมที่ลูกค้าเดินเข้ามาเลือกดูสินค้า ก่อนจะเริ่มเปิดร้าน คุณจึงควรออกแบบแผนผังร้านค้าก่อน
ดูโพรไฟล์ เป็นอีกหนึ่งไอเดียน่าสนใจที่เราสามารถนำไปดัดแปลงเป็นร้านกาแฟสุดชิลล์ริมทะเล อาจจะใช้โครงสร้างเหล็กสีดำผสมผสานกับเก้าอี้ชายหาดที่เป็นงานไม้ เพื่อเข้ามาเพิ่มความเป็นกันเองก็ทำให้เข้ากับบรรยากาศริมทะเลได้เหมือนกัน ออกแบบ หรืออาจจะมีมุมไฮไลท์ริมสระว่ายน้ำโดยมีโต๊ะเก้าอี้ที่เป็นงานหวายเทียม เป็นต้น
ทำให้ร้านดูสบายตา มีพื้นที่มากขึ้น
ติดตามบทความเกี่ยวกับธุรกิจร้านอาหารเพิ่มเติม
ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำที่เราให้บริการ สามารถประเมินได้ขั้นต้นดังนี้